
味の傾向:マイルド系
オススメロースト:シティ1
コメント: コロンビアよりしっかり、メキシコより軽めのマイルド系。こちらもデカフェと言われても分からないくらい後味がいいです。
詳細情報
国名 :ブラジル
エリア :ミナスジェライス州・マッタス・デ・ミナス地域
農園 :5つの農園所有(代表農園:サンタカタリーナ農園)
標高 :870m〜1,000m
豆の種類 :ムンドノーボ品種・カツアイ品種からカップにて選定
精製方法 :パルプドナチュラル
キャラメルのような甘いアロマで、味もマッタリとしたコクがある。