ブルーマウンテンNO,1

ブルーマウンテンNO,1

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味の傾向:マイルド

オススメロースト:シティロースト

コメント:マイルド系。まさにバランスの王様。

詳細情報

国名   :ジャマイカ

エリア  :ブルーマウンテン地区

農園   :

標高   :800〜1,200m

豆の種類 :

精製方法 :水洗式

 ジャマイカで生産されるコーヒーは大きく2種類に分けられます。

ジャマイカといえば優雅な香り、調和のとれた甘みのある味わいから、「コーヒーの王様」と称される「ブルーマウンテンコーヒー」が有名です。

しかしブルーマウンテンと呼べるのは、コーヒー産業公社の定めた、ジャマイカ東側に連なるブルーマウンテン山脈の内側にあたる「ブルーマウンテンエリア」で栽培されたコーヒーだけです。このエリア以外で生産されたコーヒーは"ノン・ブルーマウンテン"と呼ばれます。