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はじめて利用いただくお客さまへ

スムーズに利用いただく為に、案内をまとめました。
よろしければ事前にご一読ください。

ご注文の流れ

当サイトは24時間受付可能です。ただし、お渡し・配送は【営業日・営業時間内】です。

コーヒー豆を選ぶ
焙煎度合いを選ぶ
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店頭受取 or 配送

焙煎について

鮮度重視のため、ご注文後に焙煎しております。お待たせしてしまい申し訳ありません
通常20分前後ですが、混雑時はお渡しまで30分〜1時間程かかる場合があります。何卒ご了承ください。

珈琲屋さんのお菓子

制限があっても、ちょっとの贅沢を。

持病と向き合う暮らしの中から生まれた、
限られた素材で作る、やさしいおやつです。

「控えたほうがいいけれど、たまには楽しみたい。」
そんな気持ちに寄り添えるよう、
できるだけシンプルに、心を込めて仕上げています。

季節の移り変わりや材料の見直しに合わせて、
お作りするおやつの内容が変わることがあります。
そのときどきの味わいをお楽しみください。

華やかなパッケージではありませんが、
私たちが自信を持ってお届けできるおやつとは何か──
日々考えながら、ひとつひとつ丁寧に作っています。

食事制限のある方も、ダイエット中の方も、
ほっとひと息つく時間のおともにどうぞ。

※お菓子は店頭販売のみとなります。

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コーヒーローストSAIのこだわり

焙煎機

ローストポイント・焙煎

コーヒーにおける「マイルド」の感じ方は人それぞれ。

当店ではコロンビア・クレオパトラ(シティロースト〜フルシティローストの間で焙煎)を基準に、苦すぎず、酸味も強すぎない絶妙なバランスに仕上げています。

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淹れ方、保存方法

コーヒーの味は淹れ方ひとつで大きく変わります。

好みの淹れ方を知ることで、自分にぴったりの一杯を見つけ、より豊かなコーヒーライフを楽しむことができます。

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店頭写真

コーヒーローストSAIとは

2006年2月、義父(マスター)が、コーヒーが大好きな義母のために、予算オーバー覚悟で立ち上げたのが「コーヒーローストサイ」です。

立ち上げ当初は「10年続けばいい」と思って始めたお店でしたが、マスター夫妻の人柄に惹かれ、多くのお客様が足を運んでくださるお店になりました。

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よくある質問

Q. 焼き上がっている豆はありますか?

A. 当店では鮮度を重視しているため、ご注文をいただいてから焙煎いたします。

焙煎済みの豆は基本的にご用意しておりませんが、ネット注文・午前中注文・配送注文で夕方引取の分は店頭にございますので、そちらはすぐにお渡し可能です。

Q. どのくらい時間がかかりますか?

A. ご注文をいただいてから通常20分前後、混雑時は30〜60分程度お時間をいただく場合があります。

Q. 酸っぱくないコーヒーが欲しい。

A. 当店では焙煎後すぐにご提供するため、酸化による酸味はありません。

ただし、豆本来が持つフルーツのような酸味は種類やローストポイントによって異なりますので、お好みに合わせてご相談ください。

Q. 酸味、苦みが強すぎない飲みやすいコーヒーが欲しい。

A. マイルド系で一番人気の「コロンビア・クレオパトラ」がおすすめです。

Q. 豆の保存方法は?

A.約2週間で飲み切れる量であれば、密封できる瓶やジップロックに入れて常温保管をおすすめします。直射日光を避け、温度変化の少ない場所で保管してください。

お店への行き方

公共交通機関でお越しの方

東京メトロ南北線・都営三田線「白金高輪駅」1番出口より徒歩9分 ▶写真で行き方を見る
都営浅草線「泉岳寺駅」A3出口より徒歩11分 ▶写真で行き方を見る
JR山手線・京浜東北線「高輪ゲートウェイ駅」より徒歩17分 ▶写真で行き方を見る
JR山手線・京急本線「品川駅」バスで15分 ▶写真で行き方を見る

所在地

〒108-0074 東京都港区高輪1丁目21-3

営業時間

11:00〜18:00

ラストオーダー17:30

定休日

火曜日・水曜日